4. Punnitus

LAURA: Se on punnitus taas takana päin ja hyvillä mielillä tämän viikon suhteen. Painoa on pudonnut tähän mennessä -6,5kg ja olen kyllä todella tyytyväinen. Olo kevenee päivä päivältä ja vaatteet löystyvät. Ja se ei kyllä haittaa yhtään. Tällä hetkellä painoa on 84,9kg, -1,7kg tällä viikolla. Muutamat kilot vielä ja ensimmäinen kymppi on pudotettu pois. Aloin jo haaveilemaan, josko ystävämme ystävänpäivän häihin mennessä se kymppi olisi karistettu. Katsotaan nyt, miten käy. Tänään nuorimmaisen kanssa kyläilimme siskon luona Torniossa ja menimme sieltä kauppakeskus Rajalle lastentapahtumaan. Vanhemmat lapsethan jo olivat Torniossa yökyläilyn merkeissä. Päivä oli oikein mukava. Aamulla söin ennen lähtöä puuroa sopalla ja yhden ruisleivän tuorejuustolla, salaatilla, kurkulla, leikkeleellä ja juustolla. Oli niin nälkä, että halusin kunnon tukevan aamiaisen. Siskolla joimme kahvit ja söin fudgen kaverina. Otin evästystäkin mukaan, mutta ei jaksanut syödä niitä. Kauppakeskuksessa kävimme Arnoldsilla ja söin puolikkaan donitsin ja join ison kahvin. Kyllä oli mahtavan makuista. Hetken kyllä mietin, että syönkö mitään, mutta sitten päätin että todellakin syön sen puolikkaan. Ihana päivä ollut lasten kanssa ja viikonloppu kaiken kukkuraksi. Ei niitä donitseja tule yhtenään syötyä, muutaman kerran vuodessa. Kotona tein lapsille muusia, itselle täysjyväcouscousta. Ihan kai se hyvältä maistui nakkikastikkeen  (tuorejuustoa ja ruokakermaa, ei ruskea kastike) kanssa, mutta lopussa alkoi kuitenkin potkia takaisin. Mutta testataan silti viikolla uudemman kerran. Iltapalaksi söin smoothien rahkasta ja sopasta, sekä yhden ruisleivän lisukkeilla.. Olen kyllä niin tykästynyt tuohon smoothieen. Siitä sai kivan ja nopean välipalan/iltapalan ja lisää proteiinia päivän ruokavalioon. Nyt isolla tsempillä kohti ensi viikkoa.

kalalounas kasviksilla

JOHANNA: Aamulla käytiin taas puntarilla ja lukema ei ollutkaan pettymys. Puoli kiloa on lähtenyt viime viikon sairastelusta huolimatta ja tämän hetkinen paino on 78,1kg. Se on enää puolen kilon päässä siitä, mitä painoin ennen toista raskautta. Pienet kylävieraat esikoisen kera tulivat herättämään minut ja juniorin aamulla. Yö kylläkin meni taas vähän heikommin kun meillä tehdään hampaita. Noustava se oli kuitenkin ja laitettava lapsukaisille aamupalaa. Aamutouhuissa meni taas aikaa ja olin vähällä syödä jotain muuta aamupalaksi mutta jaksoin kuitenkin tehdä puuron. Eli aamupalaksi oli puuroa chia-simenten ja sopan kanssa. Kun sisko oli saapunut, nautin myös kahvin kanssa fudgen. Kun vieraat lähtivät ja sain esikoisen päiväunille, tein itselle lounasta. Kukkakaalit jäivät kyllä suurimmaksi osaksi syömättä kun en hoksinut esikeittää niitä ennen paistamista. Seifileestä jäi myös osa syömättä kun seasta löytyi aika iso sattuma, mikä vei ruokahalun. Maha täyttyi kuitenkin sen verran, että nälkä lähti. Käytin leivityksessä ruisjauhoja ja omatekoisia "korppujauhoja". Myöhemmin päivällä join smoothien samalla kun päivitin meidän painotaulukkoa ja valokuvat-osiota. Kun juniori lähti kärryissä ulos nukkumaan, aloin treenata samalla kaavalla kuin eilenkin. Crostraineria ja kahvakuulia. Esikoinen teki vieressä perässä, mitä äitikin. :D Ruoaksi söin treenin jälkeen poro-juures-pataa ja wokkikasviksia. Myöhäisen iltakahvin join pienen mokkapalan kera. Tuntui kieltämättä oudolta syödä kahvipullaa kun sitä ei ole tehnyt juurikaan näiden neljän viikon aikana. Eipä jäänyt enää kiusaamaan mieleen ajatus mokkapalasta ja näin ollen isompi repsahdus oli varmaankin vältettävissä. Iltapalaksi syön omenan ja raejuustoa. Ruoka kun oli sen verran myöhään niin tuolla evästyksellä pärjää aamuun saakka. Mukava viikko kaiken kaikkiaan. Huomenna "vastavierailulle" Kemiin siskon luo. :o)

Jännittää

LAURA: Ihanaa, viikonloppu ja punnitus huomenna. Jännittää taas vähän, että mikä on tämän viikon tulos. Lähtenyt on kyllä, mutta kuinka paljon, niin se jää nähtäväksi. Kaksi vanhinta lapsukaista lähti siskon kyydissä kohti Torniota yökyläilemään kun sisko oli lapsiensa kanssa Kemissä. Käytiin yhdessä tuttavan luona vaatekutsuilla ja hypisteltiin ihanuuksia. Eräs tuttu siellä tuumasi, että sehän pitää ottaa sitten pienempää kokoa kun teillä on ne tavoitteet. Alkoi hymyilyttään kun kuulimme, että hän on facebookin päivityksistä seurannut meidän projektia. Kiva juttu. Tänään aamu alkoi puurolla, sopalla ja ruisleivillä tuorejuuston, leikkeleen, juuston ja kurkun kera. Rahkaa ei ollut jäljellä kuin puoli purkkia, joten tein siitä smoothien ja tein yhden ruisleivän kaveriksi mukaan. Toisena välipalana söin banaanin ja heti kotiin tullessa söin ruoan. Eilistä meksikonpataa oli jäljellä, joten söin sitä, porkkanaraastetta, raejuustoa ja barbeque-maustettuja vihanneksia. Oli ihanaa ja nälkä lähti. Ei jaksanut juoda edes kaljuja kahveja ruon päätteeksi. Juotiin kutsuilla kahvit ilta seiskalta ja sisko toi mukanaan tekemiään myslipatukoita. Oli muuten tosi hyvänmakuisia. Tarjolla olisi ollut parsapiirakkaa, suklaapiirakkaa, juustokakkua ja karjalanpiirakoita. Mutta jätimme pöydän antimet rauhaan. Herkkuja ehtii syödä joskus myöhemmin kun vastustuskyky niitä kohtaan kasvaa. =) Iltapala venyi liian myöhäiseksi ja söinkin vain pari riisikakkua tuorejuuston ja leikkeleen kera ja hörppäsin smoothien kyytipojaksi. Huomista odottaen....


JOHANNA: Ajomatka kotia kohti oli välillä hieman pomppuinen kun lunta on tullut niin valtavasti ja aurat on kyntäneet tien liukkaaksi. Kotiin kuitenkin päästiin ja kaikki lapsukaiset saatiin sänkyihin nukkumaan. Meidän juniori tuolla vielä yrittää sinnitellä mutta eiköhän sekin kohta nukahda. Omien lapsosten aamupuuhissa meni sen verran aikaa, etten enää jaksanut odottaa omaa puuroa vaan söin kaksi Oivallus kuitupalaleipää ja join kaakaota aamupalaksi. Ennen lounasta söin pari lusikallista raejuustoa. Lounaaksi söin kasvissosekeittoa. Tein myslipatukat jääkaappiin odottamaan. Kun sain lapset päiväunille ja mieskin tuli töistä, juotiin kahvit ja maistoin pienimmän patukan. Oli kyllä herkullista. Yritän keretä huomenna kirjoittamaan ohjeen reseptejä-osioomme. Kahvin jälkeen aloin treenaamaan. Johan hiki lensi ja tunsi tehneensä täysillä. Tein crosstrainerilla ja kahvakuulilla sarjoja. Käsissä tuntuu jo nyt. Saa nähdä, miten on aamulla. :o) Join smoothien treenin lopuksi ja pakkasin lasten tavarat mukaan Kemiin lähtöä varten. Otin itselle ruoaksi eilistä poro-juures-pataa ja smoothien ensimmäiseksi iltapalaksi. Kutsupaikassa tosiaan syötiin tekemäni patukat kahvin kera enkä edes ajatellut muita tarjottavia sen kummemmin. Join smoothien vanhempieni luona, missä tein lapsille iltapuuhat. Kotona söin väsyneenä kaksi kuitupalaleipää ja join maustettua vichyä. En jaksanut tehdä sen ihmeellisempää iltapalaa. Aamuinen punnitus jännittää täälläkin päässä kun en tiedä, miten käy. Huomenna sen näkee sitten. Toivottavasti huomenna löytyy sellainen hetki, milloin pääsisin lukemaan näitä kuvan lehtiä. Ostin ne keskiviikkona kauppareissulta mutta en ole kerennyt vielä lukemaan rivin riviä. Yrittänyt olen. :o)

mielekästä luettavaa tämänhetkiseen elämäntilanteeseen

Aika rientää

Meksikonpataa

LAURA: Kyllä on tämäkin viikko mennyt nopeasti. Ihanaa, että huomisesta alkaa viikonloppu. Nyt aion viikonlopun aikana nukkua nuorimmaisen kanssa päiväunet, niin saa univelkoja pois. Ei muuten jaksa. Tämäkin viikko ollut jotenkin kamalan raskas, mutta onneksi se ei ole vaikuttanut tippaakaan syömisiin. Tänään söin aamulla samaa, mitä koko projektin aikana eli puuroa sopalla ja kaksi ruisleipää lisukkeineen. Päälle kupponen kahvia. Työpäivä meni nopeasti ja juuri ja juuri ehdin kolmeksi hierojalle. Kylläpä oli kokemus. En ole koskaan aikaisemin käynyt hierojalla mutta nyt on vielä kaksi kertaa lahjakortin hierontakertoja jäljellä. Sovittiin kahden viikon päähän  uusi aika. Hieroja tuumasti, että hieman on kyllä hartiat ja lapaluiden alue jumissa. Ja sen kyllä tunsi. Mutta tästä mennään parempaan. Töissä söin mysliä ja rahkaa, soppa unohtui kotiin. Kyllä se alas meni mutta kaipasin sopan makeutta. Ennen hierojaa hörppäsin vielä rahka-smoothien kun en muuta ehtinyt. Ruoaksi tein muulle perheelle lihamureketta ja muusia, itselle meksikonpataa. Olen niin pitkään halunnut syödä sitä ja hyvää oli, vaikkakin valmispussista tehtyä. Vähän jotain erilaista, mitä itse tekee ruoaksi. Lisukkeena oli raejuustoa, porkkanaraastetta ja keitettyjä vihanneksia. Iltapala kutistui pelkkiin kauratyynyihin koska lähdin todella aikaisin sänkyyn ja nukkumaan väsymystä pois. Öitä.


JOHANNA: Ei käy kateeksi siskoa vaikka eipä se ole itselläkään herkkua kun yöt menee vaihtelevasti ja päivät pitää jaksaa hoitaa kahta lasta kotona. Ajatukset kyllä nollautui ulkona kun kävin puolisen tuntia kolaamassa etupihalla auton ympäriltä. Lunta on tullut niin valtavasti. Oli kyllä ihana happihyppely. Vaatetta oli sopivasti päällä ja uudet kengät tuli koekäytettyä kunnolla. Rakas, tuleva mieheni osti minulle taannoin tämän projektin tiimoilta hyvät ulkoilukengät. Vetoketjulliset Icebugit ja ne kyllä istuu jalkaan kuin valettu. Nukuin aamulla juniorin kanssa pitkään ja siitä syystä söin aamupalaksi kaksi Oivallus kuitupalaleipää Floran, leikkeleen, kurkun ja juuston kanssa. Join kaakaota kaveriksi. Aamukahvin join vain maidon kera. Kun tein lapsosille ruokaa, join samalla rahka-soppa-smoothien. Sen lisäksi muutaman lusikallisen raejuustoa. Muistin vähän myöhemmin eilisen sosekeiton, joten söin sitä ennen varsinaista ruokaa. Ruoaksi oli uunissa pitkään haudutettua poro-juures-pataa. Osuuteni ruokaan oli kaupasta taidolla valitut pakastejuurekset. :o) Otin ruoalle kaveriksi yhden ruisleivän pelkällä Floralla. Ennen ruokaa hörppäsin kupin kahvia ja söin fudgen. Halutti jotain kahville kaveriksi. Fudgea pitää kylläkin saada lisää koska pakkasessa on enää yksi ainokainen patukka. Sisko!!!!! Join rahka-soppa-smoothien lasten iltapuuhien ohessa. Lumitöiden/suihkun jälkeen söin iltapalaksi toisen smoothien ja yhden Oivallus kuitupalaleivän Floran, leikkeleen ja juuston kanssa. Väsy alkaa hiipimään ja sänky kutsuu. Aamu tulee varmaan liian nopeasti niinkuin yleensä.

Iltapalaksi smoothie

LAURA: Eilisen sanoin, tanssit taas tanssailtu. Käytiin vähän uutta koreografiaa läpi ja tosi kivalta vaikuttaa. Kyllä sambailu vie mennessään niin mielen kuin kilotkin. Toivottavasti. Töissä muuten kyseltiin eilen, että mitenkäs meillä on siskon kanssa  projektin suhteen mennyt. On kiva kun työkaverit ovat kiinnostuneita tästä hommasta. Onhan tämä tällä hetkellä niin iso osa elämää ja hyvä niin. Aamupalalla tänään söin puuron kanssa tuoretta ruisleipää. Kyllä on ruisleipä niin hyvää, kunhan sitä ei liikaa syö. Onneksi itselle tavallinen ruoka ei ole koskaan tuottanut ongelmaa, että sitä söisi liikaa. Töissä söin rahkan sopalla ja myslillä. Mysli loppuukin huomenna niin pitää tehdä lisää. Toisena välipalana söin banaanin vauhdista. Olisi kiva syödä lämmin lounas töissä mutta siihen ei ole valitettavasti mahdollisuutta. Tänään meni ylitöiksi ja kotiuduin suht myöhään. Nälkä oli karmea, mutta nopesti tein muille pottumuusia, itselle vihannesgratiinia ja valkosipulilohkoperunoita.  Gratiinin päälle laitoin vähän parmesan-raastetta. Eilisiä kalapihvejä oli onneksi jäljellä koko perheelle. Iltapäiväkahvit pääsin juomaan vasta ruoan jälkeen kyläpaikassa. Join ihan kaljut kahvit, vaikka veinkin mennessäni itse leipomaani pullaa mukana. Oli maha niin täynnä ruokaa, että ajattelin pullan syömisen olevan tässä tapauksessa turhaa. Olisihan se toki maistunut mutta tämä oli nyt valinnan paikka. Ja ei tuntunut pahalta. Iltapalaksi söin kaksi riisi-maissikakkua tuorejuustolla ja leikkeleellä sekä rahka-soppa-smoothien. Nälkä lähti, mutta ei tullut ähkyä. On se vaan niin kiva laittaa nukkumaan kun ei ole mässäilystä maha turvoksissa.

sosekeitto "krutongeilla"

JOHANNA: Sambailu jäi minun osalta tänään välistä. Oli sen verran kiireinen päivä. Aamu alkoi taas esikoisen kanssa herätessä ja juniori jäi vielä nukkumaan. Söin ohrahiutalepuuroa chia-siementen ja sopan kera. Aamukahville otin fudgen. Aamupäivä meni niin nopeasti, että ihan yllätyin kelloa kun piti alkaa tehdä lounasta. Söin vähän raejuustoa hellan ääressä. Tein itselle parin päivän annoksen sosekeittoa. Tulipa hyvää. Kotona ei ollut ruokakermaa, joten laitoin vähän piimää ja sehän toimi. Keiton päälle laitoin kolme kuivattua leivän reunusta. :o) Välipalaksi söin kerrosviilin myslin kanssa. Ruoaksi tein nakkikastiketta. Otettiin ruoka mukaan kun lähdettiin anoppilaan kylään. Kastikkeen kanssa oli tummaa makaronia ja tein lisäksi porkkanaraastetta. Kotiin palattuamme lähdin käymään kaupassa. Nyt on rahkaa, soppaa ja kuitipitoista leipää taas kaapissa. Iltapalaksi söin rahka-soppa-smoothien Oivallus kuitupalaleivän kanssa. Söin lisäksi toisen leivän piimä-soppa-juoman kera. Lähti nälkä ja nyt pärjää aamuun asti. Onneksi tänään ei ole haluttanut mitään hyvää. Sen verran ollut touhua ettei ole edes kerennyt ajatella herkkuja. Josko se alkaisi tästä taas sujumaan kuten edeltävillä viikoilla. Lauantain punnitus jännittää kyllä kovasti. Tällä hetkellä puntari näyttää enemmän, mitä viime lauantaina. Sairastelu taisi pudottaa puntarilukemaa kun ei pystynyt syödä hirveästi. Mutta sellaista tämä painonpudotus on. Pitkällä tähtäimellä mennään eikä plussa-viikot tai nollat saa pilata projektin etenemistä. Sinnillä vain eteenpäin!

Herkkuruokia

LAURA: Tanssit on tanssailtu tälle päivää ja kyllä hiki valui pitkin selkää ja niskaa. Vedettiin täysillä koko tunti. Kiitos ohjaajallemme Helville mukavasta tunnista. Huomenna on sitten samban vuoro. Tämä päivä meni melkein eilistä nopeammin. Töistä kun kotiuduin, laittelin tiskejä ja pyykkiä ja sitten olikin jo ruoalaiton vuoro. Pikaisesti kauppareissulle ja kauppakassit autoon odottamaan tanssitunnin ajaksi. Kotona suihkuun ja iltapalalle. Huh, huh. Mutta palatakseni aamuun. Aamiainen tänään oli hieman erilainen. Söin puuron sopalla mutta koska ruisleipää ei enää ollut, piti tyytyä kauraleipään. Ei muuten pitänyt nälkää yhtä hyvin. Huomiseksi on onneksi taas ruisleipää. Hörppäsin vielä kaffet päälle. Unohdin viikonlopun kauppareissulla rahkat, joten tänään ei ollut rahkapäivä. Jouduin tekemään kauraleivät mukaan ja nappasin kerrosjugurtin vielä kaveriksi. Sekään ei pitänyt nälkää yhtä hyvin kuin rahka-annokseni. Unohdin vielä kaiken kukkuraksi ottaa banaanin mukaan, joten ei ollut toista välipalaa syötäväksi töissä. Kotiin päästessä oli karmea nälkä. Söin raejuuston lopun ja kaksi maustettua riisikakkua kaveriksi. Join kahvit ja otin kaveriksi fudgen. Nyt on meinannut alkaa haluttamaan jotain hyvää syömistä, joten syön mielummin joka päivä fudgen kahvilla kuin sorrun herkkuihin. Ruoaksi tein kalapihvejä ja paistoin itselleni kaveriksi valkosipulikuorrutteisia lohkoperunoita sekä vihannesgratiinia. Lisäksi oli kurkkua ja tomaattia. Gratiiniin laitoin ruokakermaa ja ihan vähän juustoraastetta. Kyllä oli hyvää. Iltapalaksi tein siskon innoittamana rahkajuoman. Laitoin puoli purkkia rahkaa ja tuplaten soppaa, joka oli maultaan omena-vanilja. Oli aivan ihanan samettisen pehmeää juoda ja tosi hyvää. Söin lisäksi omenan ja yhden maustamattoman maissi-riisikakun tuorejuustolla ja leikkeleellä. Nälkä lähti, mutta on silti ihanan kevyt olo laittaa nukkumaan.

Herkkuateria

lounas kalapuikoista ja raasteesta

JOHANNA: Päivä on taas illassa ja kohta pitäisi lähtä nukkumaan. Päivän treenit jäi taas välistä. Koko päivä on mennyt lapsia hoitaessa ja heidän päiväunetkaan ei menneet yksiin, joten omaa aikaa ei yksinkertaisesti ole ollut ollenkaan. Aamu alkoi ohrahiutalepuurolla chia-siementen ja sopan kera. Aamukahville halutti niin ottaa edes fudge, mutta pysyin kovana. Lounaaksi tein pakasteseistä kalapuikkoja. Leivitykseen käytin grahampaahtoleivästä jääneitä reunapaloja, mistä tein pientä murua. Päiväkahvilla teki taas tiukkaa juoda pelkkä kahvi. En tiedä, vaikuttaako viikonlopun herkuttelu näin kovasti, että nyt meinaa haluttaa jotain hyvää. Tunteesta on vain päästävä yli koska joka päivä ei ole herkkupäivä tai paisuu kuin pullataikina. Ruoaksi marinoin possun fileepihvejä. Toinen puoliskoni teki ruoan loppuun. Minun annokseni koostui 1,5:sta pihvistä ja pakastevihanneksista, jotka oli paistettu pannulla ripauksella hunajaa. Ruoka oli sen verran myöhään, joten lasten iltapuuhien aikaan hörpin soppaa ja rahkaa pieneen nälkään. Kun juniorikin oli sängyssä, herkuttelin kahdella graham-paahtoleivällä porotuorejuuston, leikkeleen ja juuston kera. Lisäksi oli loppu rahka-soppa-juoma ja kurkunpalanen. Olen todella tyytyväinen päivän syömisiin. Kunhan herkkuhimo lähtisi lähipäivinä pois. Onneksi tulee tallennettua kaikki painonpudotusohjelmat ja niitä iltaisin katsellessa saa lisätsemppiä päälle. Kuten nytkin. :o)

herkullinen iltapala

Arkielämää

päivän lounas

JOHANNA: Maanantai-päivä puolessa välissä ja syömiset on menneet hyvin. En jaksanut enää iltamyöhäsellä pakastaa mokkapaloja, joten ne olivat aamulla houkuttimena pöydällä. Päätin, että käyn ensin puntarilla ja katson, miltä lukema näyttää. Jos paino on pysynyt samana, otan pienen palasen mutta jos on vähänkin noussut juhlaherkuttelusta, en ota. En ottanut! Lukema ei kuitenkaan järkyttänyt, sillä suolaiset sipsit on keränneet nesteitä. Toivon mukaan tämä viikko on kuitenkin laskusuuntainen edes muutama sata grammaa. Päätin olla ottamatta tällä viikolla mitään kahvisyötävää. Entisiin syömisiin ei ole paluuta. Torkuin aamulla sohvalla esikoisen leikkiessä vieressä. Yö meni vähän huonommin ja väsytti. Aamupuuro jäi tekemättä, joten söin viimeiset kolme cocktail-piirakkaa aamupalaksi Floran, leikkeleen ja juuston kera. Roskiinkaan ei viitsi syömäkelpoista heittää. Kun sain lapset yhtä aikaa päiväunille, tein itselle kevyen lounaan. Puolikas grillitassu, pottua ja porkkanaa sekä pakastevihanneksia paistettuna. Söin lisäksi ruisleivän sulatejuuston, leikkeleen ja salaatin kanssa. Ruoaksi on eilistä kanaa ja riisiä sekä porkkanaraastetta. Ensimmäiseksi iltapalaksi syön puolet rahkapurkista ja soppaa. Toisen puolikkaan syön myöhemmin illalla ja laitan joukkoon vähän täysviljatyynymuroja. En osannut vastustaa päivällä kiusausta vaan söin kaksi marenkia. Siksipä laitoin äsken marengitkin pakkaseen niin nyt kaikki hyvä on pois silmistä ja pois mielestä. Huomisesta eteenpäin mennään ilman houkutuksia ja parempi niin. Mukavaa viikkoa kaikille!

LAURA: Maanantaista selvitty ja nopeasti hurahti tämäkin päivä. Viikonlopun kakut ovat muisto vain ja taas syödään arjen mukaan. Ja se on ihan hyvä asia. Arki tarkoitti aamupalalla ohra-ruispuuroa sopalla ja ruisleivät lisukkeineen. Kahvikupposen join päälle. Töissä söin rahkasörsselin uuden sopan kera. Soppa oli oikein hyvää ja tunsi heti eron entiseen soppaan verrattuna. Toisena välipalana söin banaanin ja töistä kotiin tullessa join kahvit fudgen kera. Kello oli sen verran paljon jo siinä vaiheessa, että en viitsinyt laittaa muuta suuhun, jotta ruoka maistuisi. Kahvit maistui kyllä taas niin hyvälle työpäivän jälkeen. Ruoaksi söin oikein gourme-annoksen. Söin viikonlopulta yli jääneen makkaran paistinpannulla paistettuna, hunajaisia vihanneksia pannulla raejuuston kera sekä kurkkua. Makkaran päälle laitoin jouluna naapurilta saatua sinappia ja vei kyllä kielen mennessään. Huomiseksi taidan tehdä kalapihvejä. Iltapala venähti liian myöhäiseksi ja meinasi melkein jäädä syömättä. Söin omenan ja en malttanut olla syömättä maustettuja riisikakkuja. Niitä söin kaksi kappaletta. Ostin viikonlopun kauppareissulla väärän paketin. Tarkoitus oli ostaa ihan maustamattomia, mutta otin sitten väärän paketin. Hyviähän ne maustetut oli, mutta eipä ne kaukana sipseistä ole. Kaloreita ihan liikaa. Muuten olen ihan tyytyväinen tämän viikon aloitukseen. Huomenna ja keskiviikkona pääsee taas tanssailemaan ja katsotaan sitten loppuviikon liikuntasuunnitelmia myöhemmin.

Sunnuntaipuuhia

LAURA: Viikonloppu ohi ja oikein mitään ei saanut aikaiseksi. En tiedä mikä laiskuus on iskenyt vai onko hommia jäänyt ihan liikaa rästiin ja ei tiedä mistä oikein alottaisi. Välillä tuntuu, että tämä arki on vain yhtä töissä käymistä ja kodin ylläpitoa/ruoanlaittoa. Mutta sitä kai se aikuisen elämä on. Siksi tämä elämänmuutos on ollut kiva aloittaa pienin askelin, että ei totaalisen uusi arki kävisi liian ylivoimaiseksi toteuttaa. Tosi tyytyväinen olen tähän mennessä jo saavutettuun. Elämä on tuntunut ihan normaalilta arkielämältä, eikä ylisuorittamiselta tai laihduttamiselta. Aamupala tänään oli ruisleivät salaatilla, kurkulla, margariinilla, juustolla ja leikkeleellä. Päälle join kupposen kahvia rasvattomalla maidolla. Lähdin käymään lasten kanssa vanhempieni luona kylässä ja join siellä pari kuppia kahvia ilman kahvipullaa. Kotona torkahdin nuorimmaisen vieressä hänen nukkuessaan päiväunia. Sen jälkeen söin myöhäisen lounaan, eilistä nakkikeittoa raejuuston kanssa. Vähän myöhemmin keitimme mieheni kanssa iltapäiväkahvit ja söin fudgen kahvin kanssa miehen mutustaessa rahkapullaa. Tänään söimme broilerin rintaleikkeitä uunissa kypsennettynä ja taco-maustettuna. Muille tein pottumuusia, itse söin hunajaisia uunivihanneksia ja keitin vielä kruunuvihanneksia kaveriksi (kukkakaalia, parsaa, porkkanaa). Mahassa paljon mukavampi olo, vaikkakin ruoka oli tosi täyttävää.  Täytyy jatkossa yrittää saada ruoka tehtyä ennen viittä, että pääsisi ajoissa syömään. Iltapalaksi olin ajatellut syödä omenan ja soppaa, mutta alkoi haluttaa jotain naposteltavaa. Niinpä tein dippiä ja dippailin 50g ruisnappeja sekä join 250g soppaa. Huomenna taas töihin ja uusi työviikko jälleen alkaa. Torstaille minulla on varattuna puolihieronta ja odotan sitä innolla. Hartiaseutu on töiden vuoksi aika jumissa. Teille kaikille hyvää alkavaa viikkoa jo tässä vaiheessa.

kanaa ja vihanneksia

JOHANNA: Tämä päivä on mennyt täysin herkutellessa. Sen voi myöntää ihan rehellisesti. En lukeudu niihin ihmisiin, jotka osaa jättää sipsit, karkit ja pullat rauhaan, jos niitä löytyy kotoa. Siitä voin olla kuitenkin ylpeä, että loppu täytekakku meni tänään pakkaseen. Samoin smoothie-torttu. Mokkapalat pitää vielä pakastaa tai huomenna tulee liian iso kiusaus napata palanen aamukahville. Arvokas oppitunti on tämän kolmen viikon ajalta se, että pystyn olla herkkuja syömättä kunhan niitä ei löydy täältä. :o) Aamupalaksi söin kolme cocktail-piirakkaa Floralla ja juustolla. Aamukahville nappasin kampanisun ja pari marenkia. Lounasta en kerennyt syödä kun tuli viimeiset synttärivieraat kylään. Otin kahvilla kakkua ja mokkapalaa. Arkirutiinit meni vähän mönkään ja päiväunille laitto venähti. Talon hiljentyessä otin juniorin kanssa sohvalla pienet unet. Ruoaksi syötiin uunikanaa ja riisiä. Jälleen kerran iso kiitos miehelle keittiöpuuhista! <3 Iltapala on vielä syömättä ja taidan syödä pikaisesti muutaman cocktail-piirakan. Makeaa on tullut syötyä tälle päivää ihan liikaa, joten rahka ja soppa ei tunnu hyvältä ajatukselta. Kaiken kaikkiaan mukava viikonloppu ja "kaloreiden laskeminen" alkaa taas huomenna. Ei se tunnu edes pahalta ajatukselta vaan mukava alkaa syödä taas normaalisti. Pysyy nälkä ja mieliteot kurissa paremmin. Onneksi juhlia on vain pari kertaa vuodessa niin maailma ei kaadu yhteen herkkuviikonloppuun. Turha rangaista itseä. Vain tulevalla on merkitystä. Nyt iltapalapuuhiin ja sitten nukkumaan.

3. Punnitus

LAURA: Tänään oli jo kolmas punnitus. Vastahan tämä projekti starttasi ja nyt jo kolme viikkoa takana. Tämä viikko meni vähän kehnosti, mutta se oli ehkä odotettavissa. Vain -0,5kg lähti painoa tämän viikon aikana. On tullut syötyä liian vähän ja liian myöhään. Mutta ei se mitään. Ensi viikolla petrataan. Ja kyllä se puoli kiloakin on parempi kuin ei mitään. Vyötärö on kaventunut reilu 5cm, mikä tuntuu jo kivalta. En malta odottaa, että toiset 5cm on lähtenyt. Tänään aamiainen alkoi viikonlopputunnelmissa. Söin kaksi taikaruista paahdettuna ja margariinia sekä juustoa päällä. Söin päälle vielä omenaa, kun nuorimmainen ei jaksanutkaan syödä. Join lisäksi kupillisen kahvia. Lähdin kahden vanhemman kanssa kauppareissulle ja synttärilahjaostoksille kun jäi viime tippaan. Ostin rahkaa ja puuroa varten erilaista soppaa nyt. Aikaisemmin olen syönyt alle 10kcal soppaa, mutta se on tuntunut vaikuttavan vatsaan turvottavasti. Joten nyt ostin ihan tavallista soppaa. Eipä sitä kaloreita ole siinäkään hirveästi. Tein nakkikeittoa ruoaksi ja lisäsin raejuustoa omaan annokseeni. Kylläpä maistui hyvältä. Siskon luo lähdettiin koko perheen voimin ja oli kiva juhlia kummilapsen synttäreitä. Kakku ja voileipäkakku oli ihanaa. Söin ihan liian ison annoksen kakkua (ennen se olisi ollut ihan tavallinen annos) ja vielä näin illallakin vatsa on aivan täysi ja en voi kuvitellakaan syöväni iltapalaa. Pitäisi syödä, mutta ei jaksa. Onneksi huomenna on ihan tavalliset syömiset ja pitää muistaa seuraavalla kerralla ottaa pienemmät palat synttäripöydän antimista. Kolme viikkoa takana ja vajaa  5kg lähtenyt. Olen tosi tyytyväinen. Siskolle kuuluu osa kiitoksista. Kiitti sisko!

mansikkamarenkia

JOHANNA: Päivä on mennyt todella vauhdikkaasti ja kirjoitankin tässä kakun voimin. Täytekakkupalanen, mitä en kerennyt syödä päivällä. :o) Tuskin se nytkään on viisasta mutta kun saa syödä rauhassa, ennemmin nyt. Puntari näytti aamulla ihme kyllä -0,8kg vähemmän ja olen todella tyytyväinen. En olisi uskonut! Nyt sitä kuitenkin automaattisesti ajattelee, mitä tämän päivän syömiset vaikuttaa ensi viikon pudotukseen. Mutta faktahan on, ettei yhden päivän syömiset ainakaan lihota. No, huomenna pystyy pitkästä aikaa treenata kun olen täysin parantunut. Josko ensi viikon treenit antaa kyytiä läskeille. Aamulla söin ohrarieskaa kaakaon kera keittiön pöydän ääressä seisoaltani. Sen jälkeen jatkoin edellispäivän leipomisia. Söin leipomisen ohessa kaksi kampanisua kun en kerennyt sen ihmeelisempää tekemään. Ruoka jäi tältä päivältä välistä koska touhusin hiki päässä siihen asti kunnes ensimmäinen vieras tuli sisään. Nautin kahvilla pienen palan voileipäkakkua ja yhden kinkkusarven. Kakkuakin tosiaan otin mutta en kerennyt syödä. Vieraiden lähdettyä ja esikoisen jo mentyä nukkumaan, istahdin tähän sohvalle syöttämään junioria. Söin iltapalaksi kolme jäljelle jäänyttä kinkkusarvea. Lapsille tarkoitettuja sipsejä ja karkkeja jäi jäljelle, joten söin niitäkin. Stoppi tuli siinä vaiheessa kun tajusin, että nyt syön vain lisää vaikka ei enää maistunut miltään. Edistystä taas havaittavissa. :D Huomenna tulee viimeiset vieraat käymään ja sitten palataan arkeen. Vedenjuontikin unohtunut tänään juhlahumussa. Onneksi huomenna saa levätä. Nyt nukkumaan ja keräämään voimia uuteen viikkoon!

Juhlavalmisteluja

välipalaleivät piimälasillisella

JOHANNA: Aamu alkoi nihkeästi enkä ollut taas jaksaa herätä sängystä. Pakko se kuitenkin oli koska piti päästä leipomaan. Join yhden kupin kahvia, minkä seuraksi otin yhden ruisleivän Floralla, leikkeleellä ja juustolla. Sitten söin kipollisen ohrahiutalepuuroa. Leipoessa maistoin muutaman pienen marengin, jotta sain testattua niiden kypsyyden. Välipalaksi syön tätä kirjoittaessa kaksi ruisleipää lisukkeineen piimälasillisen kera. Tunnin päästä sisko saapuu lastensa kanssa ja pääsen juomaan päiväkahvit. Kahvilla otan siskon tavoin fudgen niin jaksaa odottaa ruokaan asti. Ruoaksi paistetaan supi-suomalaista makkaraa ja hunajamaustettuja uunijuureksia. :o) Päivä meni kuin siivillä leipoessa ja lapsia hoitaessa. Arkirutiinit kun pitää hoitaa, oli mikä tilanne tahansa. Iltapalan kerkesin syödä vasta puolisen tuntia takaperin. Söin kaksi ohrarieskapalasta Floran, leikkeleen ja juuston kera. Join lämmintä kaakaota niiden kanssa. Onneksi juniori on jo nukkumussa niin pääsee itsekin käpertymään peiton alle. Huomenna pitää jaksaa herätä aikaisin koska tekemistä jäi vielä sen verran tarjottavien suhteen. Odotan kyllä kakun maistamista. Taitaa olla parhain tekele, mitä tähän saakka olen tehnyt. :o) Aamupunnitus pitää vain jaksaa muistaa tehdä. Tuli sitä taikka tätä, en mä tekemättä jätä! Ensi viikolla uudet tuulet puhaltaa kun sairastelu on vihdoin kukistettu eikä huono olo vaivaa. 

LAURA: Sänky kutsuu nukkumaan. Silmät sikkurassa yritän kirjoittaa täällä. On kyllä niin ihanaa, että aamulla ei tarvitse herätä kellon soittoon. Viikonloppu tuntuu tosi ansaitulta. Siskon luona hurahti töiden jälkeen koko loppupäivä. Kotiin tultua lapset saivat lähteä suoraan nukkumaan ja väsyneitä jo olivatkin. Huomenna pääsee herkuttelemaan voileipäkakun ja täytekakun kera. Sisko onnistui tekemään aivan herkullista täytekakkua. Huomenna pääsee maistamaan. Mutta vain huomenna herkutellaan vähän, sitten palataan ruotuun. Seuraavat herkuttelut luvassa ystävänpäivänä ystävän häissä. Huomenna olisi myös kolmas punnitus. Saapa nähdä, minkälainn tulos nyt tulee. Puhuttiin siskon kanssa tänään kahvilla, että josko vähentäisi perunan syöntiä joksikin aikaa. Josko se toisi lisää keveyttä oloon. Peruna on niin helppo korvata vihanneksilla tai vaikkapa täysjyväriisillä tai -pastalla. Syömiset meni tänään taas ihan hyvin. Aamulla sama aamiainen kuin joka työaamu eli puuro, soppa ja ruisleivät. Töissä rahka, soppa ja mysli. Toisena välipalan vähän raejuustoa, soppaa ja kaksi haukkua lindströmin pihviä, jota oli vielä yksi pihvi jäljellä. Siskon luona juotiin kahvit fudgen kera. Ruoaksi syötiin ei niin täydellistä ateriaa, mutta maistuipa vain hyvälle. Eli pannulla paistettua makkaraa ja hunajajaisia juureksia ja kyytipojaksi piimää. Ei järin esteettisen näköinen ateria, mutta vei nälän. Iltapalaksi söin kaksi näkkäriä tuorejuustolla ja leikkeleellä sekä omenan. Tyytyväisenä voi taas laittaa nukkumaan. Jälleen yksi herkuton päivä takana.

herkkuateria

Viikonloppua odotellessa

päivällinen

LAURA: Viikonloppu, viikonloppu... onneksi huomenna on perjantai. Jotenkin ei jaksa vaikka töissä on ollutkin viime viikkoon verrattuna leppoisaa. Ihanaa päästä huomenna siskolle kaveriksi leipomaan ja auttelemaan muutenkin synttäreiden kanssa. Lähden heti töistä päästyäni lasten kanssa ajelemaan kohti Torniota ja sisko keittelee toivon mukaan kahvit. Aamu alkoi tänään väsymyksellä. Onneksi hyvä aamupala auttaa asiassa. Söin taas jälleen kerran ohra-ruispuuroannoksen sopalla ja kaksi ruisleipää margariinilla, leikkeleellä, juustolla, salaatilla ja kurkulla. Töissä söin rahkaa, soppaa ja mysliä. Toinen välipala töissä jäi väliin ja söinkin heti kotiin tultua kaksi moniviljanäkkäriä tuorejuustolla ja leikkeleellä. Jöin päälle kolme kuppia kahvia rasvattomalla maidolla ja söin fudgen. Proteiinifudget ovat olleet kyllä suuri pelastus tässä projektissa. Herkut kun ovat muuten olleet tauolla, niin on ollut hyvä saada edes jotain kahville kaveriksi. Tämän päivän ruoka oli possua, valkosipulikuorrutteisia lohkoperunoita (160kcal/100g) ja pakastevihanneksia pannulla. Lisäksi kurkkua vielä kaveriksi. Iltapala jäi pelkkään soppaan, koska ruoka täytti vatsan aivan käsittämättömästi. Ensi viikolla täytyy keksiä jotain kevyempää syömistä. Mutta viikonloppuna on lupa herkutella kummilapsen synttäreillä.


JOHANNA: Pitäisi kohta päästä saunaan mutta kakkupohja on vielä uunissa. Toivon mukaan kypsyy eikä jää raa'aksi. En ole koskaan tehnyt kyseisellä vuoalla ja nyt hieman jänskättää. :o) Syömiset on menneet tänään ihan ok. Ensi viikolla on mukava aloittaa puhtaalta pöydältä kun olokin on toivon mukaan täysin normaali. Aamulla söin pikaisesti kaksi Oivallus kuitupalaleipää Floralla, salaatilla, kurkulla, leikkeleellä ja juustolla. Join kaakaota kaveriksi. Sitten lähdin kauppaan ostamaan synttäritarpeita. Pari tuntia meni siivillä. Kotia päästyä söin täysjyvämuroja ja join kahvikupillisen. Esikoisen mentyä nukkumaan pötkähdin itsekin sohvalle juniorin kans ja nukuttiin päiväunet. Herättiin ennen esikoista, joten söin rahkaa vaniljajogurtin ja myslin kanssa. Ruoaksi söin eilisiä kalkkunapullia ja porkkanapottumuusia. Aloin leipomaan pikkuleipiä ja sen jälkeen leikin lasten kanssa. Iltapala venyi aivan liian pitkään koska aloin leipomaan kakkupohjaa heti kun sain esikoisen yöunille. Söin vasta kaksi ruisleipää tuoremehun kanssa. Raejuustoa syön varmaan lisäksi, jos nälkä vielä tuntuu myöhemmin. Kohta toivon mukaan pääsee nukkumaan. Huomenna kiireinen päivä leipomisten kanssa. Mutta onneksi sisko rientää apuun! <3

Kannustusta

Lindströmin pihvit ja muusi

LAURA: Niin se vain tämäkin päivä hurahti ohitse ja sambat on sambailtu. Nyt käytiin tekniikkaa läpi ja ehkäpä ensi viikolla päästään taas koreografioita tekemään. On se niin mukavaa puuhaa. Kiitos Helville, ohjaajallemme ja muille ihanille tanssikavereille. Oli kiva kuulla kannustavaa tsemppiä projektimme johdosta. Aamulla söin taas tutun aamupalan; puuroa, soppaa ja kaksi ruisleipää lisukkeilla. Töissä söin rahkaa, soppaa ja mysliä ja raejuustoa myöhemmin. Kotona pääsin nauttimaan iltapäiväkahvit ja otin pakkasesta fudgen kaveriksi. Se niin piristää työpäivän jälkeen ja tuo arjen luksusta muuten herkuttomaan ruokavalioon. Ruoaksi söin samaa ruokaa, mitä eilenkin eli kuvan ruoka-annoksen. Pihvejä meni nyt tosin kaksi kappaletta. Iltapalaksi söin omenan ja hörppään vielä soppaa kyytipojaksi. Muuta en enää ehdi, kun pitää lähteä pikasuihkuun ja äkkiä nukkumaan. Huomenna jo torstai ja kohta viikonloppu. Uskomatonta, miten nopeasti aika on mennyt. Mutta eipä se haittaa. Kivaa saada tuloksia näkyviin.


JOHANNA: Aamu alkoi taas väsyneenä kun juniori ei jatkanutkaan uniaan kuten on tähän asti tehnyt. Univelkaa kun on muutenkin takana. Join ensimmäisenä aamukahvin fudgen kanssa ja sitten vasta söin ohrahiutalepuuroa. Maha oikuttelee vieläkin, joten mikään ei oikein maistu mutta pakko on syödä. Tukalasta olosta huolimatta. Söin 4-viljan tyynymuroja välipalaksi ja raejuustoa kaveriksi. Kun lapset saatiin päikkäreille, menin itsekin nukkumaan. Parin tunnin unet teki hyvää. Söin herättyäni yhden Oivallus kuitupalaleivän kahvin kanssa. Ruoaksi rakas, tuleva mieheni teki kalkkunapullia porkkanapottumuusin kera. Söin annoksen kurkkusiivujen kanssa. Iltapalaksi söin rahkaa vaniljajogurtin, sopan ja myslin kanssa. Samba-harkat jäi minun osalta tänään välistä kun ei olotila sitä sallinut. Toivon mukaan olo alkaa kohta helpottaa koska perjantaina alkaa leipomisurakka esikoisen synttäreitä varten. Sisko rakas tarjoutui tänään avuksi ja tiedän, että hommat hoituu paljon nopeammin. Lauantain punnitus vähän mietityttää mutta eipä tuloksella ole väliä. Sairastelulle ei voi mitään ja sitkeästi vain jatkan eteenpäin. Sitähän tämä elämä on. Ei auta enää tyhjentää kaupan herkkuhyllyjä vastoinkäymisiin. Tuli miinusta tai plussaa, älä herkkuja kuskaa! :o)

Harrastuksia

LAURA: Tiistai kääntyy jo illaksi ja ollut tosi kiva päivä. Kävin alkuillasta tanssitunnilla, jossa tanssitaan erilaisia latinorytmejä. Tänään oli enemmänkin pyllyn heilutusta ja twerkkausta. Siinä vasta rankka laji ja ei mikään helppo juttu. Työpäivä hurahti nopeasti ohi ja on ihanaa kun ylityöt on  vähäksi aikaa ohi. Aamu alkoi puurolla, sopalla ja täysjyväviljasämpylällä täytteineen. Töissä söin rahka-annoksen kahdessa erässä ja viimeisen kaveriksi vielä banaanin. Kotona sorruin syömään pakkasesta eilen sulamaan otettua rahkapullaa kahvin kanssa, mutta ei siitä sen kummempia tunnontuskia tullut. Joskus näin. Ruoaksi tein koko perheelle pottumuusia ja Lindströmin pihvejä. Lautaselle saatiin kaveriksi vielä porkkanaraastetta. Itse söin vain yhden pihvin vaikka olisi kyllä mennyt kaksikin. Kyllä ne niin hyviä vain on. Mutta siitä olisi pian tullut ähky. Ehtipä ruoka laskeutua vatsassa ennen tanssituntia. Iltapalaksi söin raejuustopurkin, omenan ja yhden näkkärin tuorejuustolla ja leikkeleellä. Nälkä lähti ja silti on kevyt olo laittaa nukkumaan. Huomenna olisi sitten samba-harkkojen vuoro. Kiva päästä taas tanssailemaan.

Pinkki on pop

JOHANNA: Tämä päivä on ollut syömisten kanssa vähän haasteellista kun on ollut vähän huono olo. Varmaan vielä vatsatauti vetää verojaan. En ollut jaksaa nousta aamulla sängystä koska kirjoitin yötä myöten sihteerin papereita järjestötoimintaa varten. Eilinen rahkailtapalakin jäi työn tuoksinnassa syömättä. Aamupalaksi halusin nopeaa syötävää, joten söin "cheerios"-muroja kipollisen. Oli kylläkin virhe koska tuli huono olo. On ne sen verran makeita. Koko perheenä käytiin asioilla kaupungissa ja viimeiseksi Rajalla. Kahvilassa söin kinkkupiirakan latten kanssa ja loput cookies-keksistä. Kaupasta löysin itselle ja siskolle ostettavaa. Se on etukäteissynttärilahja minulta. :D Kotona söin kaksi Oivallus kuitupalaleipää. Tein paperihommat loppuun piimä-mustikkasoppa cocktailia juoden. Sitten piti alkaa tekemään lähtöä kokoukseen. Nappasin rasiaan kauratyynymuroja autoevääksi kun tiesin, että ravintolassa menee aikaa ennen kuin päästään kokouksen jälkeen syömään. Ennen ruokaa söin pähkinäsekoituksen, mikä oli laukussa mukana hätävarana. Söin ruoaksi lehtipihvin savuporotäytteellä sekä kasviksilla. Juomana vesi. Ensimmäinen kerta kun en ole ottanut ranskalaisia tai lohkoperunoita ravintolassa ruoan kanssa. :o) Kotona hoidin lasten iltapuuhia ja tätä kirjoittaessa söin kaksi Oivallus kuitupalaleipää iltapalaksi tuoremehun kanssa. Nyt nukkumaan kun silmät on jo puolitangossa. Huomenna jaksaa sitten illalla sambailla ihanan ryhmän kanssa. <3

Elinvoimaa

ohrahiutalepuuroa mustikkakiisselillä

JOHANNA: Olo on mitä mainioin! :D Tauti alkoi kukistua jo eilen illalla. Murot jäi syömättä iltamyöhäsellä, joten join lasillisen piimä-mustikkasoppa cocktailia. Juniori nukkui yön todella hyvin, joten energiaa on riittänyt aiempaa paremmin. Aamu alkoi ohrahiutalepuurolla, minkä päälle laitoin eilen tekemääni mustikkasoppakiisseliä. Tein turhan ison puuroannoksen, joten seuraavaan syömiseen tuli liian pitkä väli. En edes tajunnut ajan kulkua ennen kuin esikoista piti alkaa laittaa päiväunille. Täytyi saada nopeasti syötävää, joten söin kolme jäljelle jäänyttä cocktail-piirakkaa sulatejuuston kanssa. Söin vähän myöhemmin mandariinin ja kourallisen viinirypäleitä. Tätä kirjoittaessa juon kupillisen kahvia rahkavälipalapatukan kera omassa rauhassa. Äidin luksusta! :D Ruoaksi teen tunteroisen päästä paistettua riisiä ja kanaa pakastevihanneksilla. Alkuillan syötäväksi nautin kaksi ruisleipää kaikilla lisukkeilla. Kaveriksi juon kupillisen kaakaota. Myöhäiseksi iltapalaksi syön puolikkaan rahkan jogurtilla, sopalla ja hedelmämyslillä. Siskon kanssa tässä hetki sitten soiteltiin ja sielläkin on energiaa vaikka muille jakaa. Se oli kiva kuulla. <3 Mukavaa maanantaita muillekin ja tästä sitä taas uusi viikko starttaa käyntiin! 

LAURA: Energiaa on kyllä vaikka muille jakaa, totta tosiaan siskoseni. Oli ihanaa päästä ajoissa töistä kotiin ja juoda heti kahvit fudgen kera. Kahvia menikin se kolme kuppia kun maistui niin hyvältä. Aamulla tosin väsytti herätä, mutta väsymys oli tipotiessään töihin päästyä. Aamu alkoi ohra-ruispuurolla ja sopalla, sekä ruisleivillä. Leipien päälle laitoin kurkkua, salaattia, juustoa, leikkelettä ja tietenkin margariinia. Join päälle kupin kahvia, toista kuppia en ehtinyt. Töissä söin taas rahka-annoksen ja myöhemmin banaanin. Tälle päivää ei onneksi tarvi tehdä ruokaa, vaan eilistä uunilohta ja muusia riittää koko perheelle syötäväksi. Ajattelin paistaa kaveriksi kurkkua, tomaattia ja paprikaa ja maustaa ne currylla. Ihana saada lämmintä "salaattia" kun ulkona taas niin kylmä. Iltapalaksi taidan syödä omenan, raejuustopurkin lopun, soppaa ja täysviljasämpylän  puolikkaan lisukkeilla. On kyllä ihanaa kun uusi viikko on startannut näin kivasti. Eilen kun murehdin sitä, että ei ehtinyt oikein levähtää viikonlopun aikana. Nyt kun alkaisi se aurinko vielä paistella enemmän niin mieli piristyy vieläkin enemmän. Lupasin töissä muuten tarjota kaikille pullat kun on lähtenyt -10kg. Saapa nähdä, kuinka pian täytyy ruveta pullaa leipomaan. =)

PS. Pitää varmaan käydä itsekin töissä nauttimassa siskon tekemää pullaa kun se -10kg on lähtenyt. ;o)   -Johanna-

Sairastelua

JOHANNA: Esikoinen on juuri ja juuri tervehtynyt vatsapöpöstä niin itseeni on iskenyt lievää vatsataudin poikasta. Aamuherätys tuli juniorin muodossa kun hän oksensi meidän sänkyyn. Onneksi sain hänet nukahtamaan pariksi tunniksi, että sain vielä itse levähtää hetken. Pirteys ei ollut päivän sana, joten söin aamupalaksi rahkaa, jogurttia ja soppaa myslin kera. Vessassa on saanut käydä moneen otteeseen, joten syömiset on olleet sen mukaiset. Ei ole oikein tiennyt, mikä maistuisi. Jotain on kuitenkin pitänyt syödä, ettei tule huono olo. Käytiin koko perheen voimin pienellä kävelyllä kun aurinko paisteli makeasti. Sisälle tultua söin kolme pientä siivua myslileipää Floran, juuston ja leikkeleen kera. Kahville otin fudgen. Ruoaksi keitin kaurapuuroa kauraleseiden kanssa. Tein purkkimustikkakeitosta paksua kiisseliä perunajauhoilla. Josko se alkaisi auttamaan. Mies lähti käymään kaupassa esikoisen kanssa ja jäin juniorin kanssa kotiin. Alkoi tulla taas pieni nälkä, joten muistin dippipussin ja kermaviilin. Siispä dippailin kuusi riisikakkua ja sen jälkeen olo on ollut suht hyvä. Ennen sitä olisi kipeänä ostellut kaiken maailman herkut mutta nyt pysyin viisaana. Ehkä sitten joskus kun olen normaalipainossa, voi herkutella kipeänä kunhan se jää vain siihen kertaan. Iltapalaksi söin neljä cocktail-piirakkaa Floralla ja juustolla. Piimälasillinen kruunasi kaiken. Jotain pitää vielä ennen nukkumaanmenoa syödä. Muroja kenties.....

LAURA:  Se olisi huomenna paluu arkeen. Viikonloppu meni ihan liian nopeasti. Tuntui, että ei ehtinyt levätä viikon rasituksesta ollenkaan. No, onneksi tulevan viikon ei pitäisi olla töissä yhtä kamala kuin tämä viikko oli. Siskolla on sairasteltu nyt loppuviikon aikana. En tiedä, onko vainoharhaisuutta, vai onko sama pöpö rantautumassa meillekin. Itsellä on ollut vatsassa omituinen tunne koko päivän. Aamupäivällä oli jopa huono olo. Mutta jos pöpö iskee, se iskee. Eipä sille mitään mahda. Tänään syömiset meni vähän paremmin, tosin viikonloppumeiningillä. Mikä ei haittaa yhtään. Elämästä saa nauttia. Aamulla söin täysjyväsämpylän salaatin, kurkun, tomaatin, juuston ja leikkeleen kera. Piipahdin lasten kanssa aamupäivällä vanhemmillani ja söin rahkapullan kahveilla nimppareideni kunniaksi. Oli kyllä hyvää. Lounaaksi söin pienen lautasellisen tuorepastaa pestolla ja parmesaaniraasteella. Kaloreitahan siinä oli, mutta olen jo pitkän aikaa halunnut syödä pestopastaa. Iltapäivällä söin uunilohta ruohosipulituore-     juuston ja ruokakerman höystämänä, sekä muusia, porkkanaraastetta ja kurkkua. Kyllä oli hyvää. Iltapala pitäisi vielä syödä, mutta maha on kuin potkupallo, niin ei oikein tiedä mitä söisi. Ehkä täysjyväviljasämpylä tuorejuustolla maistuu parhaiten. Niin ja täytyy tunnustaa. Nappasin miehen karkkipussista viisi irkkaria ja ne maistui tosi hyvälle. Tuli sellainen olo, että oli vain ihan pakko maistaa. Oisi niitä karkkeja voinut kyllä enemmänkin syödä, mutta enpä syönyt. Nyt on niin hyvä fiilis ilman herkkuja, niin jatketaan tovi vielä näin. Loppuelämää en aio olla syömättä karkkia, se on kuitenkin varma.

lautasmallin mukaan

2. Punnitus

pikalounas

LAURA: Tänään oli jännittävän kutkuttava 2. punnitus ja ihan hyvinhän se meni. -1,7kg tällä viikolla lähtenyt, joten ei voi olla muuta kuin tyytyväinen. Vielä reilu 7kg ja mennään alle 80kg. Niistä lukemista onkin jo tovi aikaa. Tänään on syömiset menny ihan mönkään. Ollaan oltu lasten kanssa niin paljon liikekannalla, että syöminen on meinannut unohtua. Huomenna pitääkin jo aamulla aloittaa hyvällä aamupalalla. Tänään aamupala piti syödä pikaisesti, jotta pääsimme ajelemaan siskon luokse kylään. Join siis mukillisen kaakaota ja söin kaksi limpukka-leipää margariinilla ja juustosiivuilla. Oli jääkaappi hieman tyhjähkö ja leivissä ei ollut mistä valita. Siskolla maistoin myslipatukkaa kahvin kanssa ja se vaatii hieman hienosäätöä. Mutta eiköhän sisko keksi siihen ratkaisun. Kotiuduttuamme paistoin itselle perunaa, porkkanaa ja paprikaa ja lisäsin raejuustoa kyytipojaksi. Sitten pitikin suunnata ruokaostoksille ja nyt on mysliä varten tarvittavat aineet ja paljon muuta. Pitääkin tehdä huomenna mysli valmiiksi, jotta on maanantaina ottaa töihin mukaan. Iltapäivällä kävimme vanhemmillani ja join siellä kahvit fudgen kera. Varsinainen päivän ruoka jäi jotenkin syömättä ja iltapalaksi söin kolme limpukkaa margariinin ja juustosiivujen kera. Eli ei mikään ihanteellinen ja ravintorikas päivä ja sen kyllä tuntee. Mutta ei oteta murhetta tästä tai huonoa omaatuntoa. Joskus vain menee näin. Minä kun en kellontarkkaan aio loppuelämääni syödä valmiiksi punnittuja ja rasioihin pakattuja ruokia. Muut saavat ihan vapaasti tehdä halutessaan niin, minua varten se ei ole. Joka tapauksessa, hyvä me!

JOHANNA: Aamu alkoi poikkeuksellisesti. Tartuin imurinvarteen, sillä meille oli tulossa odotettuja vieraita. Puntarillakin tuli käytyä ja se näytti iloiset -1,3kg vähemmän. Alkoi myös uusi kymmenluku, mikä on aivan ihanaa! Aamukahvipöydässä siskon ja lastemme kanssa tyydyin kauratyynymuroihin maidolla. Otin vielä yhden ruisleivän Floran, leikkeleen ja juuston kera. Kahvit join pelkän maidon voimin. Pari tuntia meni liitämällä kun yksi lapsi tahtoi sitä, toinen toista. Ei meillä oikein ollut aikaa jutella tästä projektista. Kuvat saatiin otettua, toki niihinkin oli innokkaita tulijoita mukaan. Kun sisko pesueineen lähti, sain omat lapset päiväunille. Sulatin pakkasesta pienen rasiallisen nakkipastasörsseliä. Joukkoon sekoi

kanaa riisillä ja kasviksilla

tin raejuustoa. Samat ajatukset oli näköjään siskosellani ruoan suhteensa. :D Join gourmet-aterian lasillisella piimää alas. Keitin kupin kahvia, minkä kanssa söin lapsilta ylijääneen Valion rahkavälipalapatukan. Oli todella maukas. Söin toisen pienen aterian kun lapset heräsi unilta. Nakkinuudeli-sekoitusta, minkä otin siskon luota aiemmalta kyläreissulta mukaan. Ruoaksi syötiin kanaa kermaisella riisillä. Mukana oli herne-maissi-paprikaa, aurinkoisia kasviksia sekä kurkkua. Ruoasta saa taas kiittää avopuolisoa. Vedin 20 minuutin crosstrainer-treenin ja kävin esikoisen kanssa saunassa. Iltapalaksi söin puolikkaan rahkan jogurtin ja sopan kera. Tein myös kaksi riisikakkua Floralla, leikkeleellä, juustolla ja kipparikalle-juustolla. Maistui ja upposi. Tuntui jopa siltä, että tässähän nyt herkutellaan näin lauantai-iltana telkkarin ääressä. :D

Väsymystä

LAURA: Ihanaa, viikonloppu edessä ja saa unohtaa työt vähäksi aikaa. Onneksi tässä mennään kevättä kohti, töissä helpottaa ja aurinko alkaa paistella enemmän. Ja mikä tärkeintä, paino tippuu. Katsoin netistä Jutta ja puolen vuoden superdieetit ja kyllä motivaatio tähän hommaan nousi itsellä. Ensi viikolla ehdin/lähden salille ja odotan jo nyt sitä mahtavaa fiilistä treenien jälkeen kun on antanut kaikkensa ja selvinnyt. Nyt olen selvinnyt taas yhden päivän ilman houkutuksia ja olen niin tyytyväinen. Tämä kaksiviikkoinen on mennyt niin helposti ja ei ole haluttanut herkkuja pätkääkään. Onneksi olen saanut pidettyä ateriavälitkin suht järkevinä ja lyhkäsinä. Ruoaksi söin tänään ihan perinteistä makaronilaatikkoa ja porkkanaraastetta. Annos oli tosin hieman pienempi,  mitä olisin saattanut joskus ottaa. Ennen ruokaa join kahvit ja nautin fudgen. Tällä tavalla sain siirrettyä nälkää sen verran, että ruoka oli valmista syötäväksi. Aamupala oli sama kuin jokaisena työaamuna, puuro sopalla ja ruisleivät. Töissä rahka, mysli ja soppa ja myöhemmin vielä banaani. Iltapala jäi nyt vajavaiseksi ja söin pelkän raejuustopurkin. Ei jotenkin maistunut muu ja väsy alkoi niin painaa, että parempi lähteä nukkumaan viikon väsymystä pois. Aamulla sitten hypätään ensimmäisenä puntarille ja otetaan mittanauha jossain vaiheessa käyttöön. Toivottavasti pääsemme suunnitelmien mukaan ajelemaan siskon luokse. Päästään yhdessä kahvikupposten ääreen miettimään tulevaa.

kauppaostoksia

JOHANNA: Heräsin taas aamulla esikoisen kanssa kun juniori jäi sänkyynsä nukkumaan. Oli aikaa tehdä ja syödä ohrahiutalepuuroa sopalla ja chia-siemenillä, Join aamukahvin fudgen kera koska tiesin, että päivästä tulee taas pitkä ilman suurempia "taukoja" tai omaa hetkeä. Tätäkin pääsin kirjoittaan vasta yhdentoista jälkeen illalla. Ennen lounasta söin pari mandariinia. Lounaaksi paistoin vähän pottua ja porkkanaa sekä pakastekasviksia kaveriksi. Kruunasin ruoan lasillisella piimää. Join päivän toisen kupillisen kahvia ilman turhakkeita. Kello lähenteli jo puolta neljää, joten piti syödä pari ruisleipää kunnon päällisten kanssa. Tuorejuustoa, salaattia, kurkkua, leikkelettä ja juustoa. Nautin leivät lämpimän kaakaon kanssa kun kirjoitin kauppalappua. Hoidin ruokaostokset juniorin kanssa vatsa täynnä leipää. Eipä tullut mitään heräteostoksia kun ei lähtenyt nälkäisenä liikkeelle. Kotia päästyä paistoin itselle broilerin fileeleikkeen. Keitin riisi-papuseosta lisukkeeksi ja lisäsin lautaselle vielä salaattia ja kurkkua. Iltapalaksi söin puolikkaan rahkan, vaniljajogurttia, mysliä ja pähkinöitä murskattuna. Laitoin lisäksi lusikallisen maapähkinävoita. En olisi uskonut, että syönnin puolivälissä alkaisi tehdä pahaa mutta niin vain kävi. Eipä tule enää kokeiltua. Käytän maapähkinävoita jatkossakin vain myslipatukoiden tekemiseen ja leivontaan. Toivottavasti päästään huomenna kahvittelemaan siskon kanssa ja ennen kaikkea vaihtamaan ajatuksia ihan kasvotusten.

Tuplasti raskas päivä

herkkuleipä

LAURA: Vielä yksi työpäivä ja viikonloppu alkaa. Kyllä on ollut kärsimysten viikko ja erityisesti väsymyksen. Tällaista ylitöiden viikkoa ei kyllä hevillä halua taas vähään aikaan tehdä. Lauantaina on ihana nauttia aamiainen kaikessa rauhassa ja lorvia yökkärissä vaikka puolille päivin. Tosin siihen ei taida olla aikaa, kun ajelemme lasten kanssa siskon luo Tornioon kylästelemään ja ottamaan uusia välikuvia. Ihan mielenkiinnolla itsekin odotan, mitä muutamassa viikossa on tapahtunut. Pieniä muutoksia on jo havaittavissa. Ja mitä kaikkea onkaan vielä edessä... =) Aamiainen meni tänään edelleen tutulla setillä. Ruis-ohrapuuroa sopalla ja ruisleivät sekä kahvit. Töissä rahkaa, soppaa ja mysliä, toinen pikainen välipala lennossa oli myslipatukka. Banaani unohtui taas kotiin. Kotiin päästessä nälkä oli karmiva. Kaupan kautta tulin ja mitään ylimääräistä ei lähtenyt mukaan. Ennen olisin saattanut vielä kassalta napata suklaapatukan ja syödä sen automatkalla kotiin. Mutta en nyt. Oli pakko ostaa valmisruoka, joka ei kyllä maistunut yhtään hyvälle. Mutta en halunnut hirveää kaloripommia, joten ostin kanaviillokin riisillä. Meillä ei ollut kotona valmista ruokaa ja oli ihan pakko päästä syömään. Muille kehitin sitten oman syömisen jälkeen jotain vähän parempaa syötävää. Ruoan päälle join pari kuppia kahvia ja söin hyvällä omatunnolla fudgen kaveriksi. Kuvan herkkuleivän söin poikkeuksellisesti kaakaon kanssa iltapalaksi ja oli hyvää. Oli ihanaa saada leivän päälle vihreää. Täytyy aamuksi pilkkoa valmiiksi kurkkua, tomaattia ja paprikaa, saa aamupalaleiville täytettä. Siskon kanssa juteltiin päivällä syvällisiä tähän projektiin liittyen. Niistä voi lukea myöhemmin Oivalluksia -välilehdestä. On kullanarvoinen asia jakaa kaksoissiskon kanssa tämä taival.


JOHANNA: Vasta oli aamu ja nyt on taas ilta. Kyllä tämä äitinä olo kotona käy työstä. Johonkin väliin pitää syömisetkin mahduttaa ja vielä sillä tavalla ettei esikoinen näe, jos ei ole hänen ruoka-aikansa. Aamu alkoi vähän normaalia aikasemmin esikoisen kanssa. Juniori jäi vielä nukkumaan sänkyynsä. Väsy oli kuitenkin kova normaalia lyhyempien unien takia, joten söin kauratyynymuroja maidon kanssa aamupalaksi. Aamukahvin join pelkästään maidon kera. Aika riensi aamutouhujen jälkeen ja tuli vähän turhan pitkä väli seuraavaan syömiseen. Lapset kun teetti hitusen töitä äidillään. :o) Piti ottaa pieni annos rahkaa, jogurttia ja soppaa kun tein esikoiselle ruokaa. Kun sain lapsosen päiväunille, pääsin itse syömään kunnolla. Otin pienen annoksen porokeittoa ja kaveriksi kaksi myslileipäviipaletta Floralla ja juustolla. Raastoin kolme porkkanaa ja söin siitä reilu puolet ruoan kaverina. Muutaman tunnin päästä keitin kahvikupin itselleni ja söin tekemäni myslipatukan sen kanssa. Mandariini ja raejuusto toimivat välipalakaverina patukalle. Esikoisen herättyä tuli jo ruoka-aika eteen ja söin reilun annoksen porokeittoa. Maha oli jo aivan täynnä mutta söin lopun porkkanaraasteen pois. Mies keitti vielä iltakahvit ja join sen poikkeuksellisen myöhään. Maistui kyllä hyvältä kun kahvissa oli täysmaitoa. Sitä jäi porokeitosta vähän purkin pohjalle ja ei tule käytettyä muuhun. Juniori on sinnitellyt koko illan hereillä ja iltapalan syönti venyi puoli kymmeneen. Söin reilu puolet rahkapurkista vaniljajogurtin ja myslin kera. Ajattelin vielä syödä yhden mandariinin ja koitan saada pikkuisen yöpuulle. Lauantaita odotan kovasti kun näen taas siskon ja hänen lapsukaiset. Perjantai enää välissä. :D

Aamusta iltaan

LAURA: Ylityöt on nähtävästi tämän viikon teemana. Pääsin tänäänkin ihan liian myöhään töistä kotiin ja oli karmea nälkä. Sen sijaan, että olisin ahminut miehen tekemää pizzaa, söin pienen annoksen eilistä nakki-nuudelia. Oli tarkoitus raastaa ruoan kaveriksi porkkanaraastetta, mutta kello oli jo niin paljon, joten tyydyin pelkkään ruokaan. Keitin päälle kahvit ja nautin yhden fudgen ja kylläpä maistui niin hyvältä. Join ihan kolme kuppia kahvia rasvattomalla maidolla. Nälkä lähti oikein hyvin ja eipä käynyt herkut mielessä. Ennen olisi tullut ostettua grilliruokaa mutta nyt pysyteltiin hyvin ruodussa. Ei tarvinnut käydä minkäänlaista henkistä tappelua itsensä kanssa. Kiva huomata, että näin normaalisti eläen (syömällä ja liikkumalla oikein) voi laihtua ihan mainiosi ilman sen kummempia virityksiä. Aamun ja aamupäivän syömiset menivät taas ihan tutulla kaavalla. Puuro sopalla ja ruisleivät aamupalaksi, lisäksi kahvi. Välipalana töissä rahkaa, soppaa ja mysliä, toisena välipalana banaani. Iltapalaksi söin omenan ja näkkäriä tuorejuustolla ja leikkeleellä. Siinä on mainio ruokapari, makeaa omenaa ja rouskuvaa näkkäriä. Ruoan päälle saunoin lasten kanssa ja oli ihana lämmitellä saunan lämmössä. Tarkoituksena oli katsoa Jutta ja puolen vuoden superdieetit, mutta se jäi sitten katsomatta. Ehtiipä sen vaikka netistäkin sitten katsella. Onneksi huomenna on jo torstai ja viikonloppu käsillä. On ollut niin käsittämättömän raskas viikko mutta "repsahduksilta" on vältytty. Olen tyytyväinen itseeni!

pähkinäinen myslipatukka

JOHANNA: Jutta ja puolen vuoden superdieetit on tällä hetkellä telkkarissa pausella kun kirjoitan tätä. Reilu tunti takaperin söin iltapalaksi yhden Oivallus kuitupala-leivän juustolla ja Floralla, lasillisen tuoremehua sekä rahkaa ja vaniljajogurttia. Aamun aloitin ohrahiutalepuurolla. Päällä oli soppaa ja ripaus Chia-siemeniä. Aamukahvilla söin fudgen koska tiesin, että oli tulossa kiireinen päivä. Mies jäi esikoisen kanssa ulos touhuaan kun lähdin käyttämään junioria neuvolan tarkastuksella. Otin sinne mukaan rahkaa, jogurttia ja soppaa juomamukissa sekä kourallisen pähkinäsekoitusta pienessä rasiassa. Ajoin takaisin kotiin viemään väsyneen matkustajan ulos päiväunille. Tein kaksi kuitupala-leipää juustolla, Floralla ja leikkeleellä mukaani kun riensin hierojalle. Kiitos taas NinasSagen Ninalle ihanasta hartiaseudun ja selän hieronnasta. Kotiäiti kiittää säännöllisestä mielen ja kehon hyvinvoinnista! <3 Ajoin kaupan kautta kotiin, missä juniori odotti ruokaa. Söin vähän raejuustoa samalla kun syötin häntä. Kahvikupillisen juotuani tein miehen esivalmisteleman porokeiton loppuun. Pienen keittolautasellisen lisäksi söin yhden ruisleivän pelkällä Floralla. Kokeilin ensimmäisen kerran soveltamaani myslipatukan ohjetta. Pitää vielä vähän muokata ainesosamääriä niin lopputulos on hyvääkin parempi. :o) Maistoin yhden patukan ja se oli oikein maukas. Resepti tulee myöhemmin tänne saataville. 

Kyläilyä

LAURA: Niin se tämäkin päivä hurahti ja kohta pitäisi painua pehkuihin. Pitää hakea keittiöstä iltapalaa, joka tänään on maustettuja kanafileiden paloja noin 40 grammaa sekä soppaa. Aamupala oli se tuttu ja turvallinen puuro sopalla sekä kaksi ruisleipää ja kahvit. Töissä söin rahkaa myslillä ja sopalla. Se on vakio välipala, sitä en hevillä vaihda toiseen. Unohdin ottaa banaanin mukaan toiseksi välipalaksi, mutta onneksi laukusta löytyi myslipatukka. Söin sen lennosta töiden ohessa ja siitä saikin kivasti energiaa lopputyöpäivälle. Kotiin tullessa oli jo kiljuva nälkä, mutta soppa ja maustetut kanafileiden palat riittivät. Ruoaksi tein pikaruokaa, koska en jaksanut alkaa hääräämään keittiössä sen kummemmin. Niinpä tein nakki-nuudelia ruokakermalla ja tuorejuustolla höystettynä. Otin itselleni aika pienen annoksen, koska joimme siskon kanssa kahvit syönnin päätteeksi. Ja ilman kahviherkkuja. Hyvä me! =) Oli kiva saada sisko lapsineen kylään, mutta iltapäivä meni niin nopeasti ja emme ehtineet oikein keskustella projektistamme naamatusten. Onneksi pian tulee taas viikonloppu ja uudet punnitukset ja lisäksi uudet kuvat edistymisestä. Silloin ehdimme varmasti jutella lisää tulevasta ja suunnitella jotain oikein kivaa. Niin ja työn puolesta tulee liikuntaa tälle viikolle oikein roppakaupalla. Salilla käynti jää tältäkin viikolta. Ensi viikolla sitten. Pääasia kuitenkin, että liikuntaa tulee.


JOHANNA: Nukuin aamulla juniorin kanssa pitempään ja herkuttelin aamupalaksi kahdella leivällä Floran ja juuston kera. Leivät kruunasi mukillinen lämmintä kaakaota. Juniorin torkahdettua lyhkäsille päiväunille, treenasin 20 minuuttia crosstrainerilla esikoisen katsellessa touhuani sohvalta. Välillä hänen suustaan kuului "lujaa".  :o) Treeni oli kyllä kova koska kalorikulutus oli kaksi kertaa suurempi, mitä aiemmin. Söin raejuustoa ja tilkan soppaa pikaisesti pahimpaan nälkään. Esikoisen ruokapuuhien jälkeen pääsin syömään oman lounaan eli pottua ja porkkanaa pannulla paistettuna. Söin lisäksi yhden annoksen (30g) kauratyynymuroja. Esikoisen vielä nukkuessa pakkasin oman evästyksen valmiiksi. Lähdimme siskon luo lasten kanssa kylästelemään pitkästä aikaa. Perille päästyä söin eilistä ruokaa eli seitä, pottumuusia ja gratinoituja pakastekasviksia. Raejuuston lopun haarukoin vielä ruoan päätteeksi. Sisko keitti kahvit mutta ne juotiin vain maidolla höystettynä. Ei ollut tuomisia mukana kuten ennen oli aina. Kyläily meni liian äkkiä ja juniorin vielä nukkuessa kaukalossaan, lähdimme ajamaan kotia kohti. Pikainen pysähdys kaupassa ja ostin sieltä Chia-siemeniä. Luin pari päivää sitten mainoksen kyseisestä tuotteesta ja vaikutti lupaavalta. Nyt sitten kokeilemaan. :o) Kotona söin ensimmäiseksi iltapalaksi rahkaa, vaniljajogurttia, soppaa ja ripauksen mysliä. Syön vielä yhden leivän sopan kera niin jaksaa taas aamuun. Huomenna pääsenkin hierojalle. Sitä olen odottanutkin!

Kiireinen päivä

gratinoidut pakastekasvikset ja valkosipuli-yrtti-sei

JOHANNA: Mietin aamulla hetken aikaa, syönkö muroja aamupa-
laksi. Päätin kuitenkin tehdä ohrahiutalepuu-
ron kauraleseillä. Se täyttää vatsan paremmin ja pitää nälän loitolla kaemmin. Lasten kanssa kun oli tiedossa pikainen asiointireissu kaupungissa. Ennen reissuun lähtöä tajusin syödä yhden leivän kaakaon kanssa koska kaupungissa ei ollut tarkoitus pysähtyä aterioimaan. Auton mittari näytti parhaimmillaan -26 astetta pakkasta, joten reissu oli nopeasti tehty. Laittaessani lounasta esikoiselle söin eilisen "minimunakkaan" puolikkaan. Aamukahvit oli juomatta, joten join puoltoista kuppia kahvia fudgepala. Tänään tuli ensimmäisen kerran kaupassa vilkaistua kahvipullia kävellessäni hyllyjen ohi. Alennetut joulusuklaatkin kassojen lähellä näytti syötävän hyviltä. Siitä huolimatta ei tarvinnut käydä sisäistä kamppailua, ostaako vai ei. Olin jo silloin päättänyt syödä fudgen kotona. Siksi en enää vanno täyskieltäytymiseen ettei tule repsahdettua pahemman kerran. Se jos mikä ei ole lasten katsottavaa. :o) Söin omenan ja vähän raejuustoa kun sain juniorin hetkeksi nukahtamaan. Unien jälkeen lähdin lasten kanssa ystäväperheeseen kyläilemään ja otin ruoan mukaan. Tein uuniseitä tuorejuustokuorrutteella ja kevyesti gratinoituja pakastevihanneksia. Otin myös vähän pottumuusia kaveriksi. Söin lopun 1/4 minimunakasta leivän päällä iltapalaksi juuston, kinkun, salaatin ja kurkun kera. Maukkaan leivän huuhdoin alas lasillisella omenamehua. Ennen nukkumaanmenoa juon rahkaa ja soppaa.


LAURA: Kiireistä oli täälläkin suunnalla. Arkiviikko alkoi ylitöillä jälleen kerran. Tänään ehkä sänky kutsuu ajoissa nukkumaan. Aamupala alkoi ohra-ruispuurolla, sopalla ja ruisleivillä. Töissä söin välipalana rahkan myslin ja sopan kera. Oma myslini taitaa loppua viikonloppuun mennessä, joten täytynee tehdä lisää. Kaupasta saatavat pähkinät tuovat kivaa vaihtelua perusmysliin. Kuten myös kuivatut hedelmät. Toinen välipala oli jälleen nopeasti syötävä banaani. Työpäivä oli todella raskas ja jossain vaiheessa ajattelin, että ennen sitä olisi ajanut kaupan kautta kotiin ja lasten mentyä nukkumaan syönyt herkkuja mahan täyteen. Kyllähän sellaisen nyt on ansainnut raskaan työpäivän jälkeen.... Kuinka hölmö sitä voikaan olla. Seuraava ajatus olikin, että kunhan pääsen kotiin, syön porokeiton lopun ja juon kahvit fudgen kera. Ei siis mitään höpötyksiä vaan vatsa ensin täyteen normaalia ruokaa niin kaikkoaa kaikki ajatukset/tuntemukset herkkujen syömisestä. Kuinka kaksosia tässä ollaankaan kun kummallakin samanlaisia ajatuksia samana päivänä. :o) Porokeitto maistui kyllä ihanalle, mutta maha tuli liian täyteen kahvista, keitosta ja juodusta vedestä. Pian alkaisi olla iltapalan aika, mutta ei taida mahtua mahaan mitään. Ehkä kuitenkin syön yhden näkkärin tuorejuuston ja leikkeleen kera ja vähän soppaa päälle. Saa hampaat pureksittavaa ja tekemistä. Tänään oli töissä puhetta tästä meidän projektista. Yksi sanoi, että tuohan on hyvä juttu. Olette kuuluttaneet kaikille asiasta, joten kilojen on syytä lähteä tai pikkaisen hävettää. Meidän ei tarvitse hävetä, eihän sisko?

Muutoksia havaittavissa

"minimunakas"

JOHANNA: Aamu alkoi vähän väsyneenä yön heräilyistä mutta tyytyväisenä viikon onnistumisesta. Söin aamupalaksi ohrapuuroa sopalla höystettynä. Leivoin mansikka-salmiakki-marenkia vietäväksi naapurin synttärisankarille. Kun juniorikin heräsi, puin lapset ja käveltiin naapuriin kahville. Synttäreiden syötäviä oli jos minkälaista tarjolla mutta tyydyin pieneen siivuun maukasta täytekakkua, puolikkaaseen mokkapalaan sekä pariin lusikalliseen raikasta mansikkajuustokakkua. Söin herkut ilman omantunnontuskia. Tämähän on elämäntapamuutos, ei täysi kieltäytyminen herkuista! Pari viikkoa sitten olisin maistanut joka sorttia tai kunnes maha olisi ollut liian täynnä. Tuttu tunne??? :o) Iso ero entiseen kun en repsahtanut. Kotia tultua laitoin lapset päiväunille ja söin vajaan puolikkaan omenan, rahkaa, raejuustoa ja soppaa sekä näkkileivän pelkällä Floralla ja juustolla. Kahvikupposen juotua vedin treenivaatteet niskaan ja otin Punaisen Paholaisen käyttöön. Olen koko viikon treenannut 2-vastuksella mutta nyt laitoin sen kolmoselle ja jaksoin koko 20 minuuttia. Pientä edistystä siis. Tein lisäksi 5 minuuttia Selättimellä + kahvallisella jumppakuminauhalla 3 x 15 toistoa hauiskääntöä ja 3 x 15 toistoa olkapäälle. Paistoin kaksi kanamunaa yhdellä ylimääräisellä keltuaisella (jäi marengin paistosta) ja laitoin pientä papua joukkoon. Siitä 1/4 söin riisikakun päällä ja syötin juniorin ennen varsinaista ruokaa. Ruoaksi oli pieni annos pottumuusia ja karjalanpaistia. Annos tuntui kylläkin syödessä liian isolta koska maha tuli aivan täyteen. Nyt vasta näläntunne yllättää kun rakas avopuoliso toi iltapalan pöydälle odottamaan. Se koostuu kahdesta siivusta Oivallus kuitupala-leipää maidon kanssa. Kyllä salaatti ja kurkku voikin tuoda lisämakua leipään.

LAURA: Myös täällä aamu alkoi väsyneesti. Nukuin huonosti ja taas piti herätä monta kertaa yössä käymään vessassa. Yllättävän äkkiä sitä piristyi kun puuhastelin ensin keittiössä ja nautin sen jälkeen aamiaiseksi puuron sopalla, kaksi ruisleipää ja pari kuppia kahvia rasvattomalla maidolla. Koko päivä on mennyt siivoilu- ja järjestelyhommissa. Nakattiin kuusi kartanolle ja riisuin kodin joulusta pois. Kyllä oli haikeaa. Joulu on niin ihanaa aikaa. Välipalaksi söin kaksi näkkäriä tuorejuustolla ja kinkulla, omenan sekä kaksi kuppia kahvia puolikkaan rahkapullan kera. Katsoin huvikseni netistä, mikähän pullan kalorimäärä on. 50g pullaa tehtynä kevytmaitoon ( 5dl ) ja rasvaa 150g niin kaloreita oli 295kcal. Yllätyin, että kaloreita oli niin paljon. Ja se minun pulla oli vielä kokoa 70g. No, maistuihan se mutta meinasi huono omatunto tulla. Niin kävi myös ruoan kanssa. Söin porokeittoa (kermaa ja koskenlaskijajuustoa) ja kun onnistuin tekemään niin hyvää, oli pakko ottaa lisää lientä. Hetken ajattelin, ettei saisi, mutta miksen saisi? Kyse oli vain liemestä, ei toisesta ruoka-annoksesta. Kyllä tässä ehkä pikku hiljaa alkaa vihdoin ja viimein kaikkien niiden laihdutusyritysten jälkeen vihdoinkin tapahtua jotain konkreettista korvien välissä. Iltapalaksi ajattelin syödä raejuustoa ja soppaa, kenties yhden näkkärin. Ensi viikosta tuleekin superviikko ja odotan aika kovia tuloksia viikonlopun punnitukseen. Siitä kerron viikolla lisää.

porokeittoni

1. Punnitus

herkkupullat

LAURA: Tänään on sitten ensimmäinen "virallinen" välipunnitus tehty. Paino tällä hetkellä 88,8kg. Minullahan tosin harmi kyllä on vielä muutama sata grammaa tuohon aloituskuvan ja tietojen lähtöpainoon matkaa, koska viime viikonloppuna yllärinä painoa olikin se 91,4kg. Mutta siitä on tultu siis 2,6kg alas, mikä on tosi kiva. Nesteitähän ne pääasiassa on, mutta pienenmpi puntarilukema ilahduttaa aina. Tänään sallin itselleni kuvan herkkupullan, joita aamupäivällä leivoin. Normaalia elämäähän tässä eletään, ei loppuelämää ilman herkkuja. Aamulla puuro jäi syömättä myöhäisen ajankohdan vuoksi. Moniviljasämpylä ja kahvit riittivät oikein mainiosti. Välipalaksi/lounaaksi söin eilisen kanafileen loput tsatsikin ja porkkanaraasteen kera. Iltapäiväkahveilla nautin herkullisen rahkapullan ja kylläpä maistui arkinen pulla hyvältä. Nyt on pakkasessa taas vierasvaraa ja onneksi niihin ei itse kajoa. Pakkasen vierasvarat ei onneksi ole ollut ikinä ongelma vaan ne kauppojen hyllyillä notkuvat herkut. Illalla söimme yhdessä tanssiporukkamme DG La Fuenten tyttöjen kanssa pikkujoulut korvanneen illallisen. Salaattia oli puoli lautasellista, pieni kauhallinen kermaperunoita ja lihapataa. Ruokajuomaksi vettä, vaikka alkoholipitoista olisi ollut tarjolla. Tytöiltä/naisilta tuli ihanaa tsemppiä ja kannustusta tälle meidän projektille. Kiitos teille! Iltapalaksi otin soppaa kun ei muuta jaksanut.


JOHANNA: Puntarilukema näytti tosiaan -1,4kg vähemmän ja painoa nyt 80,7kg. Tein itsellekin aamupuuroa, tosin ohrahiutalepuuroa, mihin lisäsin kauraleseitä. Soppaa lorautin vielä puuron päälle. Join aamukahvin paljon myöhemmin ja otin kaveriksi muutaman pähkinän sekä proteiinifudge-patukan. Sen voimin jaksoin odottaa lounaaseen, mikä oli pastan rippeet pannulla paistettuna pakastekasvisten kera. Kahvikupillinen ilman mitään ylimääräistä kun mies tuli kotiin. Päikkäriaikana hyppäsin crosstrainerin selkään 20 minuutiksi. Sen jälkeen vatsalihasjumppa à la Zumba fitness. Pieni kipollinen rahkaa, raejuustoa ja soppaa ja lusikallinen mysliä veisi nälän ennen illallista tanssiporukan kanssa. Ajokeli oli surkea mutta seura oli ajomatkan arvoinen. Sydämellinen kiitos kaikille ihanille naisille meidän tsemppaamisesta!!! <3 Hauskaa oli ja ruokaa söin oikeaoppisesti. Salaattia puolet, 1/4 lihapataa ja 1/4 perunaa. Hedelmäpiltti löytyi laukusta, joten söin sen ruoan päätteksi ettei tarvinut santsata. Sisko ihasteli mukanani tuomia treenivaatteita parin päivän takaiselta shoppailureissulta. Kotimatkalla popsin kourallisen pähkinöitä ettei nälkä kerennyt yllättää. Myöhäinen iltapala koostui omenasta ja vajaasta desistä kauratyynymuroja maidon kera. Tämän kirjoitettua pääsen jo nukkumaan. Huomenna uusi mukava päivä tiedossa ja naapurin luokse lasten kanssa aamukahville.

Viikonloppu

iltapala

LAURA: Niin se on viikko vierähtänyt ja on viikonloppu. Ihanaa, että ei tarvitse herätä kellon herätykseen. Arkiaamut kun alkaa heräämisellä ennen kuutta. Tuli alkuillasta fiilis, (en kyllä tiedä mistä, ei minun tapaista) että pakko päästä käymään ulkona happihyppelyllä. Niinpä tein 45min lumihommia pikku pakkassäällä ja oli ihanaa. Nyt iltapalan kimppuun, joka on kuvasta päätellen raejuustoa ja soppaa. Saatan napsia ompun vielä suuhuni. Aamun ja päivän syömiset meni taas samalla parin päivän kaavalla. Töistä kotiin tultua söin kasvissosekeittoa ja join päälle peräti kolme kupillista kahvia yhden proteiinifudgen kera. Kahvi maistui niin hyvälle kun sen sai nauttia oikeaan aikaan iltapäivällä. Ruoaksi paistettuja kanafileitä, tsatsikia ja salaattia. Herkullista oli. Huomenna sitten katsotaan vähän puntarilukemaa, että mitähän se sanoo. Huippu viikko ollut, mutta ilman siskoa ei olisi onnistunut. Kiitos sisko!


JOHANNA: Söin aamupalaksi kaksi paksua viipaletta myslileipää ja mukillisen kaakaota. Söin palan omppua ja muutaman lusikallisen raejuustoa kun luulin ennättäväni treenata ennen kuin lapset herää päiväunilta. En kerennyt, joten siispä lämmitin pikkuannoksen eilistä pastaruokaa ja kaveriksi porkkanaraastetta. Leivoin mansikka-jogurtti-piirakan lopusta turkkilaisesta jogurtista. Piirakan ollessa uunissa, treenasin 20 minuuttia crostrainerilla ja pienen tovin joulupukilta saadulla Selättimellä. Olipa vain jännä vekotin mutta tehokas. Selkä kipeytyy aika ajoin imetyksen vuoksi ja ensi viikolla menen taas luottohierojalle hartiaseudun ja selän käsittelyyn. Ruoaksi söin uudemman kerran porkkanaraastetta ja pastaa sekä yhden leivän. Tuli tehtyä eilen vähän suhteettoman paljon pastaa, mitä on nyt syöty urakalla pois. :o) Jälkkäriksi kupillinen kahvia ja pieni lusikallinen uunituoretta piirakkaa. Siihen maistelu sitten jäi. Resepti oli ihan uusi, joten ei ollut mitään takeita piirakan onnistumisesta. Hyvä siitä kuitenkin tuli. Iltapalaksi rouheviipale ja kupillinen soppaa. Raejuustoa pitää vielä syödä niin saa lopun näläntunteen pois. Aamulla jännityksellä puntarille. Huomenna kuullaan sisko!

Valintoja

Mango-Päärynä Smoothie

pähkinöistä energiaa

JOHANNA: Aamupalaksi söin taas mysliä jogurtin kanssa. Lisänä vähän rahkaa ja soppaa. Oli niin kiljuva nälkä etten jaksanut odottaa puuroa. Aamupuuhien jälkeen lähdettiin koko perheellä shoppailureissulle. Rajan takaa löytyi treenivaatteita sekä itselle että siskolle. Esikoinen huolehti ostoskorin täyttämisestä ja vetämisestä. Kotimatkalla pysähdyttiin Heselle syömään. Perinteinen juustohamppari ranskalaisten ja cokiksen kera vaihtui Mango-Päärynä Smoothieen ilman sokeria. Oli todella hyvää. Sen jälkeen pikainen pyrähdys pähkinäostoksille. Kotona söin 6 hasselpähkinää, 6 cashewpähkinää ja 6 mantelia. Kaikki kuorettomina. Lisäenergiaa mandariinista ja proteiinifudgesta kahvikupillisen kera. Ruoaksi syötiin nakki-pasta-kerma-sörsseliä. Iltakahvilla anoppilassa en ottanut mitään. Iltapalaksi herkuttelin kahdella myslileivällä päällisineen ja lasillisella appelsiinimehua. Rahkan loppu ja piltti pitää vielä syödä, että jaksaa aamuun.

LAURA:  Jälleen yksi raskas työpäivä takana. Onneksi oli ruoka valmiiksi tehtynä. Tein nopeasti tsatsikia kaveriksi ja kylläpäs oli niin hyvää. Aamun syömiset meni prikulleen samalla kaavalla kuin eilenkin. Puuro, soppa ja ruisleivät aamulla, rahka töissä sekä banaani. Iltapala jäi kokonaan syömättä, koska ruoasta tuli niin ähky. Eipä sillä väliä, koska lähden kuopuksen kanssa samaan aikaan nukkumaan. Viime yö meni tosi huonosti nukkuen ja raskas työpäivä verotti taas voimia. Mutta syömisiin niillä ei onneksi ollut mitään vaikutusta. Tosin ruoka-annoksen suuruus oli ehkä turhan liian iso. Viikonloppua ja vapaata odottaen. Pääseepäs näkemään siskon ostokset.